Transformamos nuestro territorio desde la generación de sostenibilidad y el incremento del consumo de proteína a través de la sinergia colaborativa entre la Red de Ollas comunes de Pachacamac y los Productores del Valle del Río Lurín.
Transformamos nuestro territorio desde la generación de sostenibilidad y el incremento del consumo de proteína a través de la sinergia colaborativa entre la Red de Ollas comunes de Pachacamac y los Productores del Valle del Río Lurín.
Productores
agroecológicos
Granjas en
ollas comunes
Proteina
por larvas
Sostenibilidad
Emprendimientos
Nuestras Acciones
Conoce mas de las iniciativas que promovemos y apoyamos con la finalidad de generar recursos de manera sostenible y constante a traves del trabajo conjunto.
INCREMENTO
DE PROTEÍNA
Mitigamos la inseguridad alimentaria a través de un modelo circular y sostenible de producción de huevos de corral. Implementamos 2 granjas urbanas de gallinas ponedoras en dos locales de ollas comunes de Manchay y capacitamos a las líderes en segregación de residuos orgánicos y bioconversión de estos mediante larvas de «mosca soldado negra» para la producción de insumos pecuarios. Estas larvas son un alimento natural y de gran valor para las gallinas, las cuales producen los huevos necesarios para la canasta nutritiva de las ollas y en un futuro su comercialización para incrementar sus ingresos
SOSTENIBILIDAD
Cocineras de ollas comunes y productores del valle se unen en ferias dominicales para ofrecer sus productos en la plaza cívica de Manchay con apoyo de la municipalidad de Pachacamac. A la fecha de esta publicación, en 4 ediciones, todos los participantes recuperaron su inversión y obtuvieron una ganancia superior a los 20 mil para mejorar su economía y seguir invirtiendo en las siguientes festiferias.
GOBERNANZA
ALIMENTARIA
DEL VALLE
Con la participación de múltiples actores se construyen entornos habilitantes que facilitan la implementación de mejores políticas públicas, nuevos marcos normativos (ordenanzas, acuerdos de consejo), proyectos y programas inclusivos.